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| per 100 g | per 25 g | VNR | |
| Energia | 510 kcal 2119 kJ | 127,5 kcal 529,8 kJ | |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 34 g 5 g | 8,5 g 1,25 g | |
| Carboidrati di cui zuccheri | 32 g 20 g | 8 g 5 g | |
| Fibre alimentari | 12 g | 3 g | |
| Proteine | 13 g | 3,25 g | |
| Sale | 0,068 g | 0,017 g | |
| Fosforo | 545 mg | 136,25 mg | 20% |
| Magnesio | 249 mg | 62,25 mg | 17% |
| Rame | 1,1 mg | 0,275 mg | 27% |
| Zinco | 7 mg | 1,75 mg | 18% |
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