• AGAR AGAR 50G -2%

AGAR AGAR 50G

  • Disponibilità: Articolo esaurito
  • Produttore: BIOTOBIO Srl
  • Codice articolo: 910611742
  • Punti fedeltà: 13
  • Quantità massima ordinabile: 20

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La Finestra sul Cielo Agar agar

Descrizione del parafarmaco Agar Agar 50g

Assolutamente naturali, sono indicate per tutti i piatti che richiedono gelatine.

Ingredienti

Alghe marine agar-agar.

Valori nutrizionali
Carboidrati: 81 gZuccheri: 3 gEnergia: 306 kcal / 1280 kJ Grassi: 0,3 gAcidi grassi saturi: 0,06 gFibre: 7,7 gProteine: 6,2 g

Quali sono le modalità d'uso di Agar Agar 50g ?

Può essere utilizzata cruda nelle insalate, con una preparazione veloce: breve ammollo in acqua, risciacquo, taglio. Si può utilizzare anche per le classiche ricette come addensante per gelatine dolci e salate. Dose di impiego: 0,5% - 1% in soluzione a seconda del prodotto finale.

Conservazione

Validità a confezionamento integro: 24 mesi.

Formato

Peso netto: 50 g.

Cod. 1AGAR

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