Descrizione Pagnottella rustica ad alto contenuto di fibre.
Senza conservanti, olio di palma e grassi idrogenati.
Ingredienti Pasta madre 45% (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, semi di girasole 5,4%, fecola di patate, amido di mais; umidificante: glicerolo; inulina, albume d’
uovo in polvere, olio di semi di girasole, olio d’oliva, lievito, isolato proteico di
soia, zucchero; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; sciroppo di glucosio-fruttosio; emulsionanti: lecitina di
soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aroma.
Può contenere
latte.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali Valori medi | per 100 g |
Energia | 1.214 kJ 290 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 9,0 g 1,5 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 37 g 2,7 g |
Fibre | 11,2 g |
Proteine | 8,5 g |
Sale | 0,7 g |
Conservazione Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato Confezione da 320 g
Cod. 0608P006