Descrizione Alimento ricco di fibre e fonte di proteine. Confezionato in atmosfera protettiva.
Ingredienti Grano duro decorticato e spezzato biologico.
Può contenere
soia, semi di
sesamo,
frutta a guscio e altri
cereali contenenti glutine.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.440 kJ 341 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 2,3 g 0,5 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 63 g 2,1 g |
| Fibre | 10 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | <0,01 g |
Modalità d'uso Sciacquare sotto l’acqua corrente, quindi cuocere a fuoco dolce (3 tazze d’acqua per 1 tazza di boulgour) con una presa di sale per 20/30 minuti.
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezione integra: 19 mesi.
Formato Sacchetto da 500 g.
Cod. 15081