Descrizione Alimento ricco di fibre e fonte di proteine. Confezionato in atmosfera protettiva.
Ingredienti Grano farro decorticato biologico.
Può contenere
frutta a guscio, semi di
sesamo e altri
cereali contenenti glutine.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.493 kJ 353 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 2,8 g 0,4 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 66 g 1,7 g |
| Fibre | 7,9 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,05 g |
Modalità d'uso Sciacquare sotto l’acqua corrente, tenere in ammollo per 2 ore e infine cuocere a fuoco dolce in una quantità d’acqua pari al doppio del suo volume, con una presa di sale, per circa 40 minuti (la metà in pentola a pressione). Si consiglia di assaggiare per verificare il punto di cottura.
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezione integra: 19 mesi.
Formato Sacchetto da 500 g.
Cod. 15085