Il miele di Maro dell'isola di Capraia ha un aspetto limpido e inizialmente si presenta come un liquido dorato.
Il suo aroma è caratteristico del Maro: delicato, con note fruttate, penetranti e leggermente pungenti. Il sapore è dolce, con una lieve sfumatura acidula e un retrogusto amaro appena percettibile. Questo miele è spesso considerato il \"miele dell'armonia e dell'ordine\" e, secondo la tradizione corsa, veniva utilizzato per aiutare a ritrovare un equilibrio interiore smarrito. La sua forza deriva dai terreni selvaggi e robusti dell'isola di Capraia, l'unica dell'Arcipelago Toscano di origine vulcanica.
Formato
Confezione da 175g.
Brand: Vegetal Progress