Descrizione Noci dalla foresta amazzonica da raccolta spontanea. Hanno un alto contenuto di selenio e fosforo.
Ingredienti Noci brasiliane (Bertholletia excelsa) sgusciate biologiche, da commercio equo.
Può contenere
glutine, altra frutta a guscio, soia, sesamo. Caratteristiche nutrizionali | Tenori medi | per 100 g | %VNR* |
| Energia | 2.839 kJ/688 kcal | - |
Grassi
di cu acidi grassi saturi | 66,1 g
15,9 g | - |
Carboidrati
di cui zuccheri | 2,3 g
2,1 g | - |
| Fibre | 7,1 g | - |
| Proteine | 17,5 g | - |
| Sale | 0 g | - |
| Calcio | 240 mg | 30% |
| Ferro | 2,7 mg | 20% |
| Fosforo | 300 mg | 43% |
| Selenio | 250 mg | 455% |
*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento.
Modalità d'uso Ottime come snack o come ingrediente per dare un sapore unico a pesti, biscotti fatti in casa e dolci da forno o al cucchiaio, anche per arricchire insalate o come aggiunta croccante alla pasta, al riso e ai contorni.
Conservazione Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.
Formato Confezione da 150 g.
Cod. 9308
