PROTEIN UPAlimento dietetico destinato a fini medici speciali.
Concentrato di proteine ad alto valore biologico, in polvere, ad elevatasolubilità.
Si presenta in polvere bianca estremamente solubile e dal sapore neutro che ben si adattaad essere utilizzato in ogni preparazione che deve essere arricchita in proteine.L'elevata solubilità del prodotto ne permette l'uso anche in nutrizioneartificiale (sondino naso-gastrico o PEG).
È indicato in situazioni patologiche di grave deficit proteico, insufficienteapporto proteico alimentare , malnutrizione proteica , aumentati fabbisogni associati aparticolari condizioni fisiche e processi infettivi in atto, diete iperproteiche, nellesindromi di malassorbimento con deperimento organico.
Protein Up può inoltre trovare un utile impiego per integrare l'alimentazione didonne in gravidanza o in allattamento, nei bambini in fase di crescita, nei pazienticonvalescenti, nei pazienti anziani.
Ingredienti
Proteine concentrate da caseinato di calcio.
Modalità d'uso
La dose è strettamente individuale e in funzione delle diversenecessità.
Attenersi alle indicazioni del medico curante sia per le quantità che per lemodalità d'uso.
Uso orale: secondo le indicazioni del medico sciogliere il quantitativo di polvere in unliquido freddo o a temperatura ambiente e mescolare fino a completa solubilizzazione.
Il prodotto così preparato può essere conservato in frigo e consumato entrole 24 ore.
Uso per sonda e/o PEG: secondo le indicazioni del medico aggiungere il quantitativo dipolvere a 500 - 1000 ml di acqua in relazione al fabbisognp idrico del paziente. Lasoluzione può essere somministrata in bolo o in continuo attraverso una sonda nasogastrica o una PEG eventualmente anche utilizzando una pompa peristaltica.
Preparazione
Si consiglia di preparare il prodotto al momento dell'uso: versare la dose di polvereindicata nel liquido preferito, freddo o a temperatura ambiente, e mescolare fino adottenere una soluzione omogenea.
Se la preparazione viene conservata in frigorifero può essere consumata entro le24 ore.
Se invece si conserva a temperatura ambiente se ne raccomanda il consumo entro 4 ore.
Avvertenze
Usare sotto controllo medico.
Non adatto ad essere utilizzato come unica fonte di nutrimento.
Per l'impiego in età pediatrica attenersi alle indicazioni del medico curante.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Richiudere bene il barattolo dopo l'uso.
Consumare entro 8 settimane dalla data di apertura.
Se la preparazione viene conservata in frigorifero può essere consumata entro le24 ore.
Se invece si conserva a temperatura ambiente se ne raccomanda il consumo entro 4ore.
Caratteristiche nutrizionali
per 100 g di polverePer cucchiaio datavola
(da 15 ml = ~ 6 g) Valore Energetico 370kcal
1579 kJ 18,8 kcal
778 kJ Proteine (N x 6,25) 90,3 g~ 5 g Carboidrati
di cui lattosio 0,2 g
0,2 g 0,0 g
0,0 g Grassi
saturi
insaturi 1,5 g
0 g
0,5 g 1 g
0,0 g
0,0 g Fibre 0 g 0g Colesterolo 20 mg 1mg Sodio 15 mg 0,1mg Potassio < 90 mg
-15%
