Riso Caratteristiche:
- riso Integrale:
riso ancora dotato del germe e della cuticola esterna,
ricco di fibre, vitamine e minerali.
Nelle varietà a chicco lungo o tondo.
- Riso Semintegrale:
parzialmente liberato della cuticola esterna di cellulosa,
è un riso più leggero, disponibile nelle varietà
a chicco lungo o tondo.
Adatto a chi non tollera un apporto eccessivo di fibre,
ma vuole disporre di un cereale comunque più integro
e ricco dal punto di vista nutritivo.
- Riso Thaibonnet:
varietà a chicco lungo e sottile,
dalla cuticola esterna delicata.
Disponibile sia integrale che raffinato.
Cod. 1RIUL / 1RIOT / 1RELUN /
1RETON / 1NET / 1NETIN
