Curcuma Fermentata
La curcuma viene fatta fermentare con Lactobacillus plantarum in condizioni controllate attraverso un processo al 100% naturale. Il risultato che si ottiene è caratterizzato da un aumento della concentrazione dei curcuminoidi (> 2,3%), una trasformazione di curcumina nel metabolita più bioattivo THC (tetraidrocurcumina), la conversione di alcaloidi, saponine, tannini e polifenoli in forme più bioattive e una maggiore quantità di sostanze SOD-simili (superossidodismutasi). In uno studio su cellule intestinali MDCK la curcumina fermentata ha dimostrato essere molto più biodisponibile della curcumina normale. Il brevetto FERMERICTM è ottenuto facendo fermentare l’intera radice, non la curcumina isolata. Dunque si conservano tutte le sostanze presenti nella radice di curcuma. Come principali indicazioni ricordiamo l’alto potere antiossidante, l’azione antinfiammatoria che può essere sfruttata sia in fase acuta che in processi flogistici cronici (1). La curcuma può essere utilizzata come agente protettivo della funzionalità epatica (2), può agire come elemento protettivo delle funzioni cerebrali, con focus sul potenziamento della memoria (3) e sul decadimento cognitivo. La curcuma presenta un’azione immunomodulante e protettiva delle vie aeree (4). Tra i campi di applicazione della curcuma fermentata c’è sicuramente l’azione antinfiammatoria intestinale. Tale azione è potenziata dal contenuto di postbiotici generati dal processo fermentativo che la rendono molto utile in tutti i casi di disordini intestinali.
Ingredienti
Rizoma di curcuma fermentato (FemericTM) (Curcuma longa) [saggio tipico: > 1,2% di curcumina, > 2,0% di curcuminoidi totali, > 5 miliardi di UFC parabiotici (microflora inattivata)], curcuma rizoma fresco liofilizzato, agente di rivestimento (idrossipropilmetilcellulosa).
Come usare Curcuma Fermentata
Si consiglia l'assunzione 1 capsula al giorno, preferibilmente dopo i pasti.
Avvertenze e Indicazioni
Non superare la dose giornaliera raccomandata. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni. Gli integratori non vanno intesi come sostituto di una dieta variata, equilibrata e di un sano stile di vita.
Conservazione del prodotto
Conservare in luogo fresco, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce.